ヒッポファミリークラブ長崎

中国人手作りのよりより

毎週火曜日の活動日に、いろんな国の方が参加してくれますが、中国から来た長崎大学留学生Sさんは毎回参加してくれます。

おかげで中国語の環境が豊かで、メンバー一同隣国の中国語をマスターしようとSさんにたくさん話しかけます。

Sさんも日本語で何を話そうか考えてから参加しているらしく、回を追うごとに日本語が増えています。

嬉しいことに、今週の活動日にSさんが手作りのよりよりを持ってきてくれました。

よりよりは中国の伝統的なお菓子で、中華街で売っています。

手作りのよりよりを食べたのは初めてです。

中国人は家庭でよりよりを作るんですね。

材料は、小麦粉、油、塩と水です。材料をこねて形を作って油で揚げたら出来上がり。

Sさんは作り方をお父さんから習ったそうです。

私たちのためによりよりを作って来てくれたSさんの気持ちが嬉しいです。

大きい交流ではなく、こういうささやかな交流を大切にしていきたいです。

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